DIY: So backst du tierisch leckere Hundetörtchen
05.05.2023 - Lesedauer: 2 Minuten
Egal, ob als Mitbringsel, zum Verschenken oder als besonderer Snack für Fellnasen: Mit etwas Selbstgebackenem machst du mächtig Eindruck. Wenn du andere Hunde und Halter:innen zu einer Party einlädst, stellst du im Vorfeld am besten sicher, dass keiner der vierbeinigen Gäste eine Unverträglichkeit gegen eine der Zutaten hat. Schließlich soll die tolle Feier nicht mit Bauchschmerzen oder Durchfall enden. Und auch wenn die Partystimmung noch so gut ist: Mehr als ein halbes Törtchen pro Fellnase solltest du nicht servieren.
Zutaten: Das brauchst du für die Hundetörtchen
Für den Teig
- 300 Gramm Buchweizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 3 Eier
- 1 kleine Zucchini
- 1 Mohrrübe
- 1 Tube MultiFit Baconcreme
- 75 Milliliter Pflanzenöl
- etwas Wasser nach Bedarf
Für die Creme
- 250 Gramm laktosefreien Magerquark
- 1 Päckchen weiße Gelatine
- 1 Eigelb
- 50 Gramm Kokosöl
Für die Dekoration
- MultiFit Celebration Reispops
- MultiFit Celebration Kekse für Hunde
- PREMIERE Bonies
Unser Tipp
Für den Teig kannst du genauso gut auch Dinkelmehl und MultiFit Leberwurst verwenden. Auch beim Öl hast du die Wahl: Wir haben Rapsöl benutzt – Sonnenblumenöl geht ebenso.
So geht’s: die einzelnen Schritte
Schritt 1:
Vermische das Mehl und Backpulver miteinander und gib die Eier, das Öl, die Baconcreme und das geraspelte Gemüse dazu. Vermenge alle Zutaten und verknete sie zu einem feuchten, mittelfesten Teig.
Schritt 2:
Nun füllst du den Teig in deine gewünschte Form. Wir haben hier ein Minitörtchen-Backblech verwendet. Bei 180° Ober-/Unterhitze backst du die Törtchen circa 35 Minuten im Ofen.
Schritt 3:
Verarbeite die Gelatine und den laktosefreien Quark entsprechend der jeweiligen Packungsanleitung für kalte Speisen. Hebe zum Schluss das Eigelb und das Kokosöl unter und stelle die Quarkcreme kalt.
Schritt 4:
Wenn die Törtchen abgekühlt sind und die Quarkcreme fest geworden ist, bestreichst du die Törtchen rundum mit der Quarkcreme und verzierst sie nach Herzenslust. In unserem Beispiel haben wir auf dem Törtchen MultiFit Celebration Reispops und MultiFit Celebration Kekse und für den Rand PREMIERE Bonies verwendet.
Wir wünschen dir gutes Gelingen und deiner Fellnase guten Appetit!